Здороф.ру — Источник здорового контента
Image default
Питание

Как научиться готовить быстро и вкусно?

Сегодня одним из важных моментов повседневной жизни является умение правильно и вкусно готовить пищу. Для некоторых – просто уметь что-нибудь состряпать. Одним из важнейших критериев для мужчин можно определить умение девушки вкусно накормить его. Как оказалось, красивой быть недостаточно, нужно еще уметь проявлять заботу. Возникает вопрос, как быть тем, кто вовсе далек от кухни и сковороду в руках не держал? Можно ли все-таки научиться самостоятельно создавать изысканные блюда? Конечно же, ведь нет такого ремесла, которым нельзя овладеть. Помочь в этом смогут несколько советов.

Как полюбить еду?

Процесс готовки – это своеобразное искусство. Ведь стоять у плиты можно не только для борща, но и вкусных блинчиков или тортиков. Первое, что лежит в азах готовки – любовь к пище. Если человек постоянно сидит на диете, у него отвращение к любым блюдам, то с таким нежеланием создать что-нибудь вкусненькое, а затем дегустировать самому и разделить блюдо с ближним, то ничего у него не получится.

Начинать следует из самой простейшей стряпни. Первое, пришедшее в голову – это омлет. Сочетание муки, молока, яиц. Его можно преобразить, сделать намного вкуснее, добавив несколько необычных ингредиентов. Начинать экспериментировать стоит в полном одиночестве и когда есть запах времени. Ни в коем случае не начинать готовить, когда рядом вторая половинка. Только набив руку можно начинать удивлять.

Не только важно полюбить еду, но еще приготовить ее в хорошем настроении. Когда человек подавлен, находиться под грузом своих переживаний – не получиться пожарить даже картошку. Ведь, как уже упоминалось, готовка – это творческий процесс и все эмоции перекладываются на пищу.

Список обязательных простых блюд:

1. Борщ.

2. Суп.

3. Гарниры из картошки или каш.

4. Омлет с начинкой.

5. Оладьи.

6. Блины с начинкой.

7. Нужна мотивация?

Для создания вкусных блюд обязательно должно что-то вдохновлять, мотивировать. Вспомните, как каждый готовить для себя? Это приготовление на быструю руку чего-нибудь (суп, борщ, кашка, омлет). Мало кто будет полчаса тратить на презентацию, чтобы потом под любимый сериал все быстро съесть. Напротив, когда рядом находится любимый человек, то преобладает в первую очередь, желание удивить необычным салатом, сочным мясом или изысканным гарниром. Такое вдохновение в большей мере заставляет девушек экспериментировать возле кухонного стола, тем самым, оттачивая мастерство шеф-повара.

Прочь кулинарные книги!

На пути к совершенствованию кулинарного мастерства многих останавливают очень заумные рецепты, написанные в книгах. Отложите их куда подальше. Для не умеющих приготовить себе овсянку будет целый мрак любая кулинарная книга. Лучше всего искать литературу для начинающих, поскольку большинство книг написаны для тех, кто отлично совладеет с кастрюлей и сковородой.

Если сложно без наглядного примеру – можно просматривать видеоролики, где подробно рассказывается и показывается весь процесс приготовления. Таким образом, можно очень быстро приобрести необходимые навыки.

Результат в простоте

Начинать нужно с простейшего и не ломать голову над чем-то очень сложным. Приступив к созданию изысканного блюда можно намучиться, а затем в расстроенных чувствах, что ничего не получилось, все бросить. После этого явно, желание повторить еще долго будет отсутствовать.

К примеру, набивать руку можно на блинчиках и оладьях. Вроде бы очень просто, но в то же время есть свои нюансы. Если они не подгорели, держат единую массу – начало к успеху положено. К тому же, мужчины мола требовательны, поэтому заставлять готовить что-то из высокой кухни не станут.

Как экспериментировать?

Немного разобравшись с кухней, научившись включать печь, можно приступать к экспериментам. Помните все кулинарные шоу, где у настоящих профи нет определенных рамок. Поэтому, если есть желание стать профессионалом своего дела, ограничивать себя строго рецептами запрещается. Именно так рождаются невероятные рецепты, которые становятся семейным приобретением.

Свой старт можно начать из экспериментов с соусами. Немного специй, другой приправы, чеснока либо же лука и приевшийся соус приобретает новый оттенок. Далее можно переходить на более сложный уровень – салаты. Согласитесь, иногда нарезая оливье, хотелось сделать его более необычным, а не таким приевшимся. Поэтому в голове прокручивались вариации новых ингредиентов.

1. Научитесь смешивать приправы.

2. Правильно готовьте новые соусы.

3. Создавайте необычные салаты или начинки для блинов.

Что пожелает мужчина?

Если причиной желания научиться готовить стал мужчина — нужно подстраиваться под его вкусы. Есть представители мужского пола, которые не любят слишком соленное, острое, жаренное. Кто-то вовсе за здоровое питание и помешан на белках. Поэтому насиловать есть неподходящую еду просто нелепо. Первым делом, необходимо определиться с любимым блюдом. Готовить его в первый раз на пробу наугад не стоит – это явно не увенчается успехом. Пока нет любимого постарайтесь довести эту стряпню до максимально приближенного варианта. Только убедившись в положительном результате, можно давать отведать второй половинке. Помните, что в таком случае, он для вас самый строгий судья и кулинарный критик.

Необходимо помнить, что время приготовления также ограничивается, поскольку все мужчины нетерпеливы к еде и уже через десять минут будут требовать накрывать на стол. Поэтому, если еще не умеете «бегать кросс по кухне», постарайтесь сделать что-нибудь на быструю руку, но сытное. Главное, чтобы основу составляло мясо.

Когда есть азы, то в процесс готовки можно вовлекать своего мужчину. Пусть он покажет, как правильно создать его любимую еду со всеми его пожеланиями.

Подводя итог, следует отметить несколько важных пунктов:

1. Начинать учиться необходимо на самых простых блюдах.

2. Рецепты подбирать из кулинарных собраний для начинающих.

3. Обращать каждый раз на качество продуктов.

4. Для приготовления жидких блюд, предварительно фильтровать воду.

5. Использовать исправную технику, ножи из отменно стали.

6. Готовить с любовью.

Только тогда приготовленная пища будет по истине вкусной.

Похожие статьи

Почему лето – время для смузи?

shalnaya

Грейпфрутовая диета: как эффективно похудеть за 3 дня

shalnaya

Первые блюда и маленькие хитрости

shalnaya

Оставить комментарий