Здороф.ру — Источник здорового контента
Image default
Продукты

Интересные факты о клубнике

Королева ягодного мира «клубника» хранит множество секретов о своем происхождении. Многие её знают за насыщенный вкус, аромат и полезные свойства. Но никто даже не подозревает что это вовсе, ни ягода и даже клубника. Какие тайны скрывает этот чудо-фрукт, рассмотрим более подробно в данной статье.

Интересная информация о клубнике:

Многие люди привыкли эту ягоду называть клубникой, хотя с точки зрения ботаников и ученых это вовсе не так. Она является не ягодой, а плодом многоорешником. Все дело в её построении. У клубники семена расположены снаружи в виде небольших вкраплений по всей ягоде. А у других разновидностей ягод они развиваются внутри плода. Поэтому критерию ученые и ботаники отнесли её к типу «ложных ягод», а также подвиду «сложных орехов». Свое название «клубника» получила от древнеславянского слова «клуб», обозначающее клубок, шар либо круг. Также с точки зрения ботаников клубники вообще не существует, а плод, который многие называют клубникой и вовсе является между собой скрещенные сорта земляники. И, несмотря на многие факты ученых и ботаников все люди мира познали самую первую и не достоверную информацию о данном плоде. Благодаря этому её все равно считают «ягодой» и называют «клубникой».

Польза ягоды:

Клубника считается очень полезной ягодой благодаря тому, что содержит множество нужных микроэлементов необходимых организму человека. Она наполнена: органическими кислотами, элементами железа, кальция, калия и магния. Помимо всего в ягоде содержатся витамины: «А, В и С». Большое содержание витамина «С» в 100 граммах клубники содержит суточную норму. По калорийности ягода составляет 41% калория в 100 граммах продукта. Клубнику лучше употреблять после еды, ведь она способствует улучшению пищеварения. Эту ягоду широко применяют при лечении многих заболеваний. Среди списка: сахарный диабет, воспаление почек, атеросклероз, ишемия, анемия и глазные заболевания. Также ягода полезна и при других видах прогрессирующих болезней. Помимо лечебного свойства и пользы организму её широко применяют в косметологии. Она способна очищать и сужать поры при этом повышая эластичность кожного покрова. Маски из клубники насыщают кожу полезными витаминами, входящими в состав ягоды. Но они подходят далеко не всем по типу кожи. В основном клубничные маски и крема рекомендуются для жирной и нормальной кожи. Не рекомендуется женщинам с чувствительным и сухим типом кожи. Помимо обогащения витаминами сок из клубники помогает справиться с различными кожными недугами. В основном лосьоны, отбеливающие маски и натуральный сок ягоды используют для отбеливания пигментации и веснушек.

Вред ягоды:

Несмотря на полезные свойств ягоды в ней также присутствуют и минусы. Первым из них является большое содержание фруктовой кислоты, которая может стать проблемой для людей с заболеванием ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Поэтому людям с таким заболеванием опасно потреблять клубнику для здоровья. Второй минус клубники заключается в том, что людям страдающим гипертонией принимающим некоторые препараты также не рекомендуется употреблять данную ягоду. Проблема связана с составом лекарственных препаратов предназначенных при гипертонии. Некоторые составы в сочетании с клубникой способны создать большую нагрузку на почки. Помимо всего клубника способна вызвать аллергическую реакцию, что может сказаться серьезно на здоровье. Поэтому перед употреблением данной ягоды стоит знать есть ли аллергия на неё или нет. Что касается косметических средств, то также возможна аллергия и ожоги кожных покровов. Поэтому перед тем как наносить маски стоит изначально протестировать средство.

Научные и зафиксированные факты:

Клубника имеет целую запутанную историю своего происхождения. Но, несмотря на это исследователи и ученые выявили интересные факты о данной ягоде.

1) Самые первые упоминания о клубнике произошли с 230-х годов до нашей эры. Впервые в то время клубника росла на территории Италии. Но мировую известность ягода приобрела в середине 16-го века.

2) Клубника является весьма популярной ягодой во всем мире. Её выращивают практически везде за исключением пустынных и холодных континентов.

3) Ягода земляника и клубника произошли от одного и того же семейства растений и биологического рода.

4) В мире существует несколько музеев посвященных полностью клубнике.

5) Клубника содержит помимо всех элементов и витаминов ещё дозу афродизиака. Благодаря этому свойству французы считают её ягодой любви.

6) В мире существует не только красная, но и белая клубника. Первые упоминания о белой клубники являлись экспериментом скрещивания обычного сорта с ананасом. Последующие и современные сорта белой клубники не имеют ничего общего с проведенным экспериментом.

7) Эта ягода в своем происхождении имеет более 10 тысяч генов. Такой показатель превышает даже генетику человека.

8) В современное время клубнику выращивают более 300 видов сортов.

9) Клубнику широко применяют не только в свежем и десертном виде, но и употребляют в пищу. Помимо варений, джемов и дополнений к сладостям её широко используют в качестве маринада, добавляют к блюдам и в салаты.

10) Большое потребление клубники в пище способно привести к отбеливанию зубов.

Итог:

Клубника содержит больше полезных свойств, чем недостатков. Поэтому это ягода очень полезна как для здоровья, так и в уходе за кожей лица.

Похожие статьи

Молоко для здоровья и красоты — польза питья молока

shalnaya

Всё о полезных свойствах хурмы

shalnaya

Что полезнее: вареное яйцо или сырое

shalnaya

Оставить комментарий